Les portions des restaurants sont souvent énormes. Ce n’est pas un secret que les aliments nagent dans le sucre, le sodium et les graisses saturées. De plus, ce qui ressemble à un wrap ou à une salade saine peut en fait être une bombe calorique déguisée.
1.Traitez-le comme une occasion spéciale seulement si c’est une occasion spéciale.
Ce qui était autrefois une gâterie est maintenant devenu banal. Nous mangeons beaucoup plus au restaurant qu’il y a quelques décennies. Pourtant, beaucoup d’entre nous continuent à faire des folies comme s’il s’agissait d’une fête. Jeter la prudence au vent quotidiennement ou quelques fois par semaine dans les restaurants ne voue rendra pas mince et en bonne santé.
Sauf s’il s’agit vraiment d’une occasion spéciale – un anniversaire de mariage, un anniversaire ou une promotion professionnelle – traitez-le comme n’importe quel autre repas. Essayez d’imiter les portions que vous mangez à la maison et équilibrez votre assiette avec plus de légumes sans féculents. avis so shape
2. Faites un plan de match et respectez-le.
La fantaisie fonctionne rarement, alors établissez votre plan avant de vous rendre au restaurant. Au fil des ans, mes clients qui ont le plus de succès ont prévisualisé les menus en ligne et ont fait leurs choix à la maison, dans un environnement tranquille. Ils se donnent le temps de réfléchir à leurs options au lieu de se laisser influencer par les ordres de leurs compagnons de table ou les coups de pouce du personnel de service. Ces choix de dernière minute peuvent nous faire perdre du temps et rendre une alimentation saine au restaurant presque impossible.
3. Posez des questions.
Il est normal de poser des questions sur la façon dont les aliments sont préparés. Renseignez-vous sur les huiles ou les graisses utilisées, et tenez-vous-en aux huiles liquides bonnes pour le cœur, comme les huiles de canola, d’olive et végétales. Dans la mesure du possible, évitez le beurre, le saindoux, l’huile de noix de coco et la graisse de bacon. Choisissez des morceaux de viande plus maigres comme la volaille sans peau, le poisson cuit au four ou grillé et le bifteck de surlonge. Renseignez-vous également sur les sauces. Voyez si elles sont riches en graisses ou en sucres ajoutés…
4. Faites gentiment des demandes.
Votre assiette ne doit pas sortir d’une manière prédéterminée, alors ne soyez pas timide. Et ne vous inquiétez pas d’être considéré comme difficile. Mon expérience est presque toujours positive, alors n’hésitez pas à faire vos propres demandes. Si la réponse est négative, ce n’est pas grave non plus. Cela signifie simplement que vous aurez peut-être besoin de quelques minutes supplémentaires pour passer votre commande. Considérez les points suivants lorsque vous faites vos choix de repas.
- Peut-on préparer le plat avec du poisson au lieu du bœuf ?
- Veuillez ne pas apporter de pain ou de frites à table.
- Pouvez-vous demander au chef d’avoir la main légère avec le sel ?
- Pouvez-vous apporter la sauce (ou la vinaigrette) à part ?
5. Gardez à l’esprit votre plan global d’alimentation saine.
Si votre plan de dîner comprend des plats plus caloriques, soyez attentif plus tôt dans la journée pour garder les calories sous contrôle. Cela ne signifie pas que vous devez vous affamer toute la journée pour vous gaver le soir. Mais il est sage d’éliminer les extras aux autres repas. Vous économiserez environ 100 calories en mangeant votre sandwich du midi sans tranche de fromage. Et vous pouvez supprimer les croûtons et le jambon de votre salade. Réfléchissez également aux moyens de consommer suffisamment de fruits et de légumes, deux groupes alimentaires souvent absents des menus des restaurants. Si vous ne pensez pas que d’amples produits arriveront dans votre assiette du soir, consommez-les lors des repas et des collations antérieurs.
